آلرژی غذایی یکی از مشکلات شایع و رو به افزایش در سراسر جهان است. بر اساس آمار، نزدیک به ۲% از بزرگسالان و ۸% از کودکان به نوعی از انواع آلرژی غذایی مبتلا هستند. این آمارها نشان‌دهنده اهمیت شناخت و درمان این بی...
آلرژی یا حساسیت غذایی به معنای واکنش سیستم ایمنی بدن است که پس از خوردن یک غذای خاص بروز داده می‌شود. بسیاری از غذاها می‌توانند آلرژی ایجاد کنند؛ اما برخی از غذاها به طور شایع‌تری باعث ایجاد حساسیت می‌شوند. بیش...
